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Santiago

DESTAQUES

Caminhe pelo centro histórico observando as antigas edificações e seus requintados estilos arquitetônicos.

Visite o MERCADO CENTRAL, cuja estrutura foi pré-construida na Inglaterra em 1868. Não estranhe a quantidade de frutos do mar que você não saberá identificar! Almoce no DONDE AUGUSTO e prove o excelente congrio frito.

De dia, vá até o bairro boêmio de Bellavista, só para visitar a exótica LA CHASCONA, casa/museu de Pablo Neruda. O Premio Nobel de Literatura que ele recebeu, está exposto em um dos aposentos.

Suba o CERRO SAN CRISTÓBAL(a pé ou de bondinho) ao entardecer, para assistir um magnífico pôr de Sol nos Andes.

Faça um passeio de dia inteiro às vinícolas do VALE DE CASABLANCA, a 63 kms. da capital, e comprove a excelente qualidade dos vinhos chilenos.

Arrisque a sorte no Cassino de VIÑA DEL MAR.


COMER E BEBER

A CONFITERIA TORRES, datada do século XIX, é o mais antigo café da cidade.

Aqui nasceu o "Barros Jarpa" (misto quente)! Equivale ao Café Tortoni em Buenos Aires.

O AZUL PROFUNDO é uma excelente opção para quem procura por frutos do mar. Delicie-se com a "parrillada de mariscos", "surtido de ceviche" ou com o famoso "congrio a lata"(na grelha).

O mais famoso chef do país é do EUROPEO. Sua especialidade, o Mero antárctico. A Brasserie anexa tem preços mais acessíveis.

Destacamos também o excelente e animado restaurante peruano ASTRID Y GASTON no bairro de Providencia.

Os velhos casarões do bairro boêmio de Bellavista, atualmente abrigam ótimos restaurantes, bares e discotecas da moda. O novíssimo PATIO BELLAVISTA é o espaço mais agitado da cidade com lojas, galerias, bares e restaurantes.

No renovado Boulevard do Shopping Parque Arauco, dê uma passadinha no CAFÉ EMPÓRIO LA ROSA, para provar seus deliciosos sorvetes artesanais. Destacamos o de mel ulmo e o de rosas.

Ainda no bairro de BELLAVISTA, na Rua Pio Nono, você encontrará varias "Salsotecas" para praticar os seus passos. No verão, as calçadas são disputadíssimas. Não saia sem tomar um "Pisco Sour" no bar OFF THE RECORD.

Para os amantes de carne, há o CUEROVACA em Vitacura e o HAPPENING em LAS CONDES.

Em Providencia, vá só DE CANGREJO A CONEJO- Excelente comida, cardápio variado, preços razoáveis e um jardim delicioso.


COMPRAS

Shoppings PARQUE ARAUCO e ALTO LAS CONDES, no estilo dos melhores shoppings brasileiros.

No centro está o PASEO AHUMADA- a versão santiaguina da Calle Florida, repleta de lojas e galerias.

O artesanato e a joalheria típica local, feitos com lápis lázuli, merecem atenção especial!

ALONSO DE CÓRDOVA, no elegante bairro de Vitacura, é a Oscar Freire de Santiago. Lá se encontram as mais famosas grifes internacionais. Mas atenção, vá a tarde pois de manhã costuma estar muito vazia.

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